Qualitätsstufen
Schon in der Antike wurden die griechischen Weine mit Ursprungsbezeichnungen versehen. Das moderne Appellationssystem wurde zwischen 1969 und 1971 eingeführt. Als Griechenland 1981 der europäischen Union beitrat, wurden die Weingesetze denen der übrigen Mitgliedsstaaten angepasst. Es gibt zwei Qualitätsstufen.
Entspricht der französischen AOC
Eine Qualitätsklasse für süße Weine, die unterteilt ist in:
Topikos Oinos - entspricht dem Vin de Pays
Epitrapeeons Oinos - entspricht dem Tafelwein