Die Weinkiste - Weinhandlung Ott Feine Weine, Sekte und Edelbrände aus Europa

Qualitätsstufen

Das französische Weingesetz teilt die Weine in vier Klassen ein, die in erster Linie nicht nach Qualität unterscheiden, sondern nach Herkunft und die Produktionsmethoden garantieren. Die Einteilung variiert je nach Gebiet:

• Appelation d´Origine Contrôlée (AC oder AOC)
• Vin Delimite de Qualite Superieur (VDQS)
• Vin de Pays (VdP)
• Vin de Table (VdT)
   

Klassifikation

In Frankreich gibt es in einigen Weinbaugebieten Klassifikationen von Weingütern oder Lagen. Die Einteilung erfolgt in für die einzelnen Weinbaugebiete unterschiedlich geregelten Grand Cru Classé. Die Einteilung in dieses System bürgt dafür, dass die besten qualitativ Lagen aus der Masse hervorgehoben werden. Dies bedeute jedoch nicht automatisch, dass aus solchen Lagen grundsätzlich der beste Wein kommt. Für die Qualität ist natürlich der Boden, das Terroir maßgeblich, die Qualität des Weins in der Flasche ist aber ebenfalls entscheidend von der Arbeitsweise und dem Engagement des jeweiligen Winzers abhängig. Für folgende französische Weinbaugebiete finden Sie detaillierte Informationen die dazugehörigen Klassifikationen.