Weinfässer unterschiedliche Größen - Standardmaße

In den unterschiedlichsten Quellen werden zum Teil deutlich abweichende Größenangaben für die einzelnen Fässer genannt. Aus der Fülle an Informationen haben wir eine Übersicht erstellt, wobei wir die verschiedenen Informationsgehalte berücksichtigt haben.


Inhalt Liter	Bezeichnung	ursprüngliche Herkunft	Informationen
22	Octave oder Blood Tub	Kalifornien	ein achtel Barrel
32 - 45	Anker		ursprüngliches Whisky Fass
45	Quarter oder Firkin		viertel Barrel
50 - 70	Antalag	Ungarn
57	Quartaut	Burgund
132 - 136	Feuilette	Chablis
135 - 145	Göncer Fass oder Gönci hordó	Ungarn	Tokajer
188	Barrel	Kalifornien
190	Tier	England, USA
200 - 220	Szerednye hordó	Ungarn
205	Piéce	Champagne
210 - 290	Oxhoft	Deutschland, Europa	typisch 225
216	Piéce	Beaujoulais
225	Barrique	Bordeaux	heute das weltweit gängigste Weinfass
228	Oxhoft	Burgund
300	Viertelstück	Rheingau	viertel Stück
360 - 550	Puncheon		auch Dump Puncheon gennant, dann kleiner, typisch 380
450	Douil	Medoc
450	Tonel	Portugal
456	Queue	Burgund
500	Tiercon	Frankreich	Cognac Fass
500 (534)	Pipe	Portugal	Portwein
500 (590)	Bota (Bocoy)	Jerez	Sherry
500	Butt	Jerez	Standardfass für die Lagerung von Scherry, typisch 572
590	Bodega Butt
600	Halbstück	Rheingau
600	Demimuid	Südfrankreich	halbes Muid
900	Charge	Médoc
900	Tonneau	Frankreich	4 Barriques
1.000	Fuder	Mosel, Rhein
1.000	Foudre	Elsaß
1.200	Stück	Rheingau
1.300	Muid	Südfrankreich
2.400	Doppelstück	Pfalz, Rheinhessen	doppeltes Stück