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Silvaner trocken
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Schlehengeist 35,90 EUR
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Art.Nr.: 931
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Schlehengeist

Die Schlehe ist eine kleine, bläuliche Steinfrucht, die an dornigen Sträuchern vorwiegend an Waldrändern und Wegen wächst. Der größte Teil der verwendeten Früchte sind wild gesammelt, eine kleine Menge wird angebaut. Die Herkunft ist Böhmen und Mähren, sowie der Odenwald. Damit die Früchte einen milderen und weicheren Geschmack erhalten, müssen sie dem Frost ausgesetzt sein. Der Schlehengeist ist herbfruchtig, mit einem intensiven Mandel-Marzipanton.

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 21. März 2008 in unseren Katalog aufgenommen.
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