In mitten ihrer in Briones, im Herzen der Rioja Alta, gelegenen Weinberge verwirklichte die Familie Vivanco ihren Traum. Ein Projekt in Gestalt eines weiträumigen, schönen Gebäudes, das über der neuen Kellerei von Dinastía Vivanco errichtet wurde und von Gärten und Weinbergen umgeben ist. Hier entstehen und reifen die Weine, die Ausdruck des Terroirs sind und zugleich die umfangreiche Erfahrung der Familie Vivanco und ihren hohen Anspruch an die Qualität widerspiegeln. Die Stiftung Dinastía Vivanco, die sich intensiv mit der Forschung im Weinanbau befasst, ist eng mit der Kellerei verbunden. Beide Projekte bringen die tiefgehende Leidenschaft der Familie für den Wein zum Ausdruck, ihren unermüdlichen Drang zu forschen und ihre Kenntnisse über die Arbeit im Weinberg und Keller weiterzugeben.
Dazu gehört auch die Vermittlung des reichen historischen und kulurellen Erbes, mit dem der Wein über viele Jahrhunderte so unzertrennbar verbunden ist. Und so ist es nur folgerichtig, dass das Credo der Familie "Wir geben dem Wein das zurück, was er uns gegeben hat." lautet. Mit der Eröffung eines Weinmuseums im Juni 2004 mit weit über 3.000 Exponaten aus unterschiedlichsten Epochen setzt die Familie ihre Philosophie auf beeindruckende Weise um. Die Geschichte der "Wein-Familie" Vinvanco lässt sich übrigens bis in das Jahr 1915 zurückverfolgen, als Pedro Vivanco Gonzáles im traditionsreichen Winzerviertel von Alberite begann, Wein aus seinem eigenen Weinberg zu erzeugen. Heute wird das Unternehmen in dritter und vierter Generation von Pedro Vivanco Paracuellos und seinen Söhnen Santiago und Rafael geführt. Die Trauben für die Weine der Dinastía Vivanco werden aus den 300 ha eigenen Weinbergen selektiert, die zwischen Haro und Briones liegen.