Die 1919 gegründete traditionsreiche Familien-Bodega Salvador Poveda hat auch außerhalb der Grenzen des D.O.-Gebietes Alicante einen Namen als hochwertiger Erzeuger vollmundiger Rotweine. Verarbeitet werden von der, in der verwinkelten Altstadt Monóvars auf mehrere Gebäude verstreut gelegenen Kellerei Salvador Poveda das Rebgut von 20 ha eigenen Weinbergen.
Ausgebaut werden die Weine überwiegend in klassischen Barriques und Fässern von 1.500 l Inhalt. Die Weine von Rafael Poveda und seinem Önologen Blas Martinez zeichnen sich nicht nur durch das ausgesprochen interessante Preis-/Leistungsverhältnis aus, sondern auch durch das auffällig gestaltete Äußere. Kräftig und vollmundig zugleich, versprechen die rebsortenreinen Monastrell-Weine einen unkomplizierten Genuss in der Alltagsküche.
