Die Weinkiste - Weinhandlung Ott Feine Weine, Sekte und Edelbrände aus Europa

Wir haben begonnen Informationen bezüglich Weinfässer zusammen zu tragen. Die Infos sind wie immer im Informatios-Center zu finden.

Der erste Beitrag befasst sich mit den unterschiedlichen Fassgrößen. Von kleinen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern über den gängigen Größen, wie dem Barrique, bis hin zu den großen Fässern von 2.400 Litern und den Riesenfässern von über 1.000.000 Liter.

Weitere Informationen rund um die Geschichte, das Holz, den Bau und die Philosophie der Fassreife und Lagerung folgen in Kürze!