In der Ausgabe 3/2005 von Alles über Wein ist ein Teilbereich des Titelthemas "Die besten Sommerweine" dem Thema Cava gewidmet. Der Autor Wolfgang Fassbender empfiehlt dort unter anderem den Premium-Cava "Seco" von Segura Viudas. "Es muss nicht immer trocken sein! Walnuss-Apfel-Noten, süffige Frucht, gut eingebundener Restzucker - ein Spaßmacher", so sein Urteil.