Sherry gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Von hell bis dunkel, von trocken bis süß, von dünnflüssig bis sirupartig. Es gibt fast für jeden Anlass und für jeden Geschmack einen geeigneten Sherry. Er kann solo als Aperitif genauso gut wie zu den unterschiedlichsten Gerichten genossen werden.
Wer keinen Sherry mag, hat bislang vielleicht nur noch keinen wirklich guten Sherry probiert?!?