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 Wir
haben unser Sortiment an Edelbränden ergänzt: 3
 Cognacs
aus dem Hause Pierre Ferrand, den "Ambre" (10 Jahre), "Réserve"
(20 Jahre) und den "Réserve des Dieux" (25
Jahre). 2 Calvados von Daron, der 5 Jahre alte "Fine" und der 18
Jahre alte "X.O." |
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"Ambre" Grande Champagne 10 Jahre - 30,90 € |
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 Ein
delikater, sehr aromatischer Cognac aus der Grande Champagne. Der
Name beschreibt die Farbe - Amber. Subtile Noten von Vanille,
einem floralen Hauch von Rosen und Veilchen, mit Anklängen von
Gebäck und Früchten. Im Mund ist er sehr ausgeglichen mit einem
schönen Nachhall. |
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"Réserve" Grande Champagne 20 Jahre - 42,90 € |
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 Ein
brillantes Goldgelb des 20 Jahre alten Réserves schimmert im Glas.
Er duftet angenehm nach Vanille, getrockneten Rosenblättern,
Aprikosenkonfitüre, Zimt und Lakritz. Im Mund präsentiert er sich
rund, üppig, weich und ausgewogen mit einem langen Abgang. |
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"Réserve des Dieux" Grande Champagne 25 Jahre -
59,90 € |
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 Dieser
Cognac und eine gute Zigarre sind das perfekte Paar für den
Abschluss eines gelungenen Menüs!
Der Réserve des Dieux besitzt eine schöne braune Farbe mit
brillanten Mahagonireflexen. Getrockneten Blumen und Zedernholz,
vereint mit Lakritzaromen, Kräutern und schwarzem Tee in der Nase.
Am Gaumen überzeugen feine Aromen von Leder und Holz. Ein voller,
in den langen Jahren der Reifung, abgerundeter Vanilleton mit
rauchigen Anklängen. |
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Calvados "Fine" 5 Jahre alt - 24,90 € |
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 Ein
nach Apfel duftender, runder Calvados ohne jegliche Aggressivität,
mit lang anhaltendem Geschmack im Gaumen, der seine feinen
Obstaromen (Apfel und Birne) beibehält. |
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Calvados "X.O." 18 Jahre alt - 36,90 € |
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 Ein
Calvados von großer Eleganz und Finesse. Sein Aroma nach
eingelegten Pflaumen und Walnuss, das er aufgrund seines Alters
entwickelt hat, vermengt sich mit einem Hauch karamellisierten
Apfels und Lakritz. |
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Ein
delikater, sehr aromatischer Cognac aus der Grande Champagne. Der
Name beschreibt die Farbe - Amber. Subtile Noten von Vanille,
einem floralen Hauch von Rosen und Veilchen, mit Anklängen von
Gebäck und Früchten. Im Mund ist er sehr ausgeglichen mit einem
schönen Nachhall.
Ein
brillantes Goldgelb des 20 Jahre alten Réserves schimmert im Glas.
Er duftet angenehm nach Vanille, getrockneten Rosenblättern,
Aprikosenkonfitüre, Zimt und Lakritz. Im Mund präsentiert er sich
rund, üppig, weich und ausgewogen mit einem langen Abgang.
Dieser
Cognac und eine gute Zigarre sind das perfekte Paar für den
Abschluss eines gelungenen Menüs! 
