Die Weinkiste - Feine Weine, Sekte & Edelbrände aus Europa

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Februar 2006

     

03.02.2006

Kurz notiert

Weinwelt" verkostet "Summa Varietalis" und "Dominio de Valdepusa Syrah" von Carlos Falcós
  In der Februar/März Ausgabe der Fachzeitschrift "Weinwelt" werden die beiden Weine des Marqués de Grinon (Carlos Falcos) vorgestellt. Der Syrah ist der erste, der auf dem Etikett den Status D.O. Dominio de Valdepusa trägt. "Vino de Pago" ist eine neu geschaffene Top-Kategorie im spanischen Weingesetz, ein Lagenwein mit Herkunftsbezeichnung. Carlos Falcos hat sich als erster in Spanien überhaupt diesen Status sichern können (wir berichteten).
 
  Und so wird der Syrah in der "Weinwelt" beschrieben:
  "Kräuterwürzige, sehr dichte Nase, ungemein stoffig und konzentriert, perfekt eingebundenes Holz, Schokonoten, subtil, dunkel und samtig, großes Potential, dank der Säure nicht überkonzentriert, für diesen herausragenden, weltläufigen Wein sollte man sich fein machen, Lagerung im Geldspeicher empfohlen, vor Genuss dekantieren (4 Sterne = internationaler Top-Wein)."

 

 
  Die Beschreibung des "Summa Varietalis 2001" in der "Weinwelt":
  "Das große Plus dieses Weines (auch auf dem Etikett zu sehen) ist die Komposition aus Syrah, Cabernet und Petit Verdot aus 13 bis 31 Jahre alten Rebstöcken. Das duftet schon toll nach schwarzen Beeren und Tabak, entwickelt ein stoffig-dichtes Mundgefühl mit Power und Eleganz. Die Ausstattung ist sehr modern und mach als Geschenk was her (3 Sterne = herausragender Tropen)."
 
  Wir haben beide Weine in unser Sortiment aufgenommen. Diese werden in den nächsten Tagen bei uns eintreffen!
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