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Newsarchiv |
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Mai 2005 |
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01.05.2005 |
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„Alles über Wein“ über Carlos Falcó
– Pionier der Lagenweine |
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 Die Ausgabe 1/2005 der Weinzeitschrift „Alles über
Wein“ widmete einen 5 seitigen Bericht dem spanischen
Weinaristokraten Carlos Falco, vielen vielleicht besser als
Marqués de Grinón bekannt. Carlos Falcó ist der „Pionier der
Lagenweine“ in Spanien, wo er bereits in den siebziger Jahren auf
seinem Familiengut bei Toledo einen Wein aus den Pflanzungen
direkt um seine kleine Kellerei kelterte. Da diese nicht dem
spanischen Weingesetz entsprach, musste er sie als Tafelweine,
„Vinos de Mesa“ deklarieren. Doch seine Weine überraschten die
Fachwelt immer wieder aufs Neue. Sein Weg war maßgebend für die
rapide Zunahme an Weinen aus Einzellagen im ganzen Lande. So ist
es nicht verwunderlich, dass auf seine Initiative hin ein erster
Verbund von Lagenweinproduzenten entstand, der sich „Grandes Pagos
de Castella“ nannte. Kein anderer als Carlos Falcó beriet
schließlich auch die spanische Regierung bei der Schaffung der
neuen Qualitätsstufe „Vinos de Pago“, welche in der spanischen
Qualitätspyramide über den Land-, D.O.- und D.O.Ca.-Weinen steht.
Carlos Falcó war jedoch nicht nur maßgeblich an der Schaffung der
neuen Qualitätsstufe beteiligt, nein, seit Sommer 2002 ist sein
Weingut die Dominio de Valdepusa nun offiziell Spaniens erste
eingetragene „Pago-D.O.“! |
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Carlos Falcó erzeugt 4 Weine auf der Dominio de
Valdepusa, 3 reinsortige Weine aus Cabernet Sauvignon, Petit
Verdot und Syrah und ein Curvee den Emeritus! Alle 4 Weine haben
wir selbstverständlich im Handel vorrätig! |
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